Tohru Hira 研究室

主宰者：Tohru Hira
北海道大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

Tohru Hira研究室は、消化管から分泌される腸管ホルモンが食後の血糖上昇抑制や食欲調節、消化機能の制御にいかに関わるかを明らかにする研究を展開しています。特に、グルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）とコレシストキニン（CCK）という2つの重要なホルモンに着目し、様々な食物成分がこれらのホルモン産生細胞からの分泌をどのように促進するのかを調べています。 研究の手法は、マウスやラットを用いた動物実験とホルモン産生細胞株を用いた細胞実験を組み合わせたものです。タンパク質やペプチド、様々な糖類、脂質代謝産物、機能性食品成分など異なる栄養素や化学物質を経口投与または直接細胞に添加し、これらがGLP-1やCCK分泌にどう影響するかを測定しています。また、受容体拮抗薬やノックアウト動物を使って、特定の分子経路の役割を検証する実験も行っています。 これまでの研究から、特定のアミノ酸やペプチド配列、非代謝性の希少糖、脂質の消化産物などが腸管ホルモン分泌を強力に促進することが明らかになっています。さらに、GLP-1は血糖制御だけでなく、タンパク質摂取による体温上昇や熱産生にも関わることが発見されるなど、このホルモンの多様な生理機能が解明されつつあります。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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