Masaki Anetai 研究室

本研究室は、食用または薬用のキノコに含まれる生理活性物質が、代謝疾患と神経変性疾患の予防・治療に役立つ可能性を探索しています。研究の主な対象は、肥満関連疾患とアルツハイマー病です。肥満については、脂質代謝に関わる酵素の機能阻害を通じた体重管理と栄養バランスの改善を目指し、神経変性疾患については、アルツハイマー病の病理的特徴であるアミロイドタンパク質の凝集抑制を目指しています。 研究手法としては、大規模なスクリーニング技術を活用しています。キノコを含む天然物ライブラリーから有効成分を網羅的に探索し、細胞レベルの測定系や蛍光ナノプローブを用いた高速検査システムにより候補物質を同定します。その後、構造決定と生化学的検証を行い、生体内での効果をマウスモデルで確認しています。 これまでの研究から、特定のキノコ由来成分が脂質代謝酵素を阻害し、肥満マウスの体重低減とビタミンD代謝の改善をもたらすこと、また別の成分がアミロイド凝集を効果的に抑制することが報告されています。本研究室は天然物の生物活性を系統的に評価し、疾患予防の新たな手段開発に貢献しています。