Yufuko Kataoka 研究室

主宰者：Yufuko Kataoka
筑波大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、人体の生理機能を非侵襲的に評価し、栄養補給や環境ストレスが身体に与える影響を明らかにすることを目指しています。特に、食事由来の成分が血管機能や脳血流にどのように作用するか、また暑熱環境下での生理応答がどのように制御されるかについて研究を行っています。 具体的には、血液中の栄養素濃度を簡便に測定する方法の開発、飲水による暑さ環境での心身への影響評価、汗腺機能を定量評価する装置の開発など、実験室および野外でのヒト測定を主軸としています。さらに、細胞レベルでは、感覚受容体（特に温度や化学物質に反応するタンパク質）が血管拡張に関わる分子経路をどのように制御するのかを調べています。これらの研究を通じて、栄養素の効果測定や環境ストレス対応における生理的メカニズムを解明し、運動パフォーマンス向上や健康管理に有用な知見を得ることを目指しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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