Kana Yamamoto 研究室

主宰者：Kana Yamamoto
早稲田大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、有機合成化学と分析化学の融合を通じて、医薬・食品・材料科学の諸問題に取り組んでいます。主な研究の問いは、複雑な天然有機分子の効率的な合成方法の開発、および食品やサプリメント中の微量物質を正確に定量する手法の確立です。生物活性を示す複雑な分子構造の合成では、触媒反応を駆使して段階数を削減しながら立体選択性を保つ工夫をしており、またポリマー材料の前駆体となる二官能性分子の直接的な合成経路の開発も進めています。 分析化学の側面では、液体クラマトグラフィーやNMR分光法といった機器分析を用いて、標準物質に依存しない定量手法の確立を目指しており、特にカフェオイル化合物やリン脂質などの食品成分の高精度定量を実現しています。さらに、生物学的な現象の理解のため、ゲノム編集技術を活用してヒト幹細胞モデルを構築し、遺伝子異常が神経発生に及ぼす影響を検討する研究も展開しています。これらの研究を通じ、化学的手法と生物学的評価を統合したアプローチで、医学・食品機能性評価の進展に貢献することを目指しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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