Makoto Inoue 研究室

主宰者：Makoto Inoue
新潟大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、飲食や呼吸といった口腔・咽頭機能に関する神経制御メカニズムの解明を主な研究テーマとしています。特に、嚥下（飲み込み）と咀嚼（噛むこと）がどのように脳や脊髄の神経回路によって制御されているのか、また唾液分泌がこれらの運動にどのような影響を与えるのかを調べています。ラット実験における電気刺激や薬物投与、ヒトを対象とした筋電図記録や動画透視法などの手法を組み合わせることで、これらの機能の詳細な仕組みを明らかにしています。 嚥下機能に関しては、特定の神経伝達物質やイオンチャネルが飲み込み反射の開始にどのような役割を果たすのか、また各種の筋肉がどのように協調して動作するのかを検討しています。また、加齢や神経疾患（筋萎縮性側索硬化症など）に伴う嚥下障害の診断指標や改善方法についても研究を進めています。一方、咀嚼機能では、唾液量の低下が食べ物を処理する際の筋活動にどのような変化をもたらすか、また食物の性質（固さ、脂肪含有量など）が筋活動に及ぼす影響を調べています。これらの知見は、高齢者や患者の食事管理・栄養療法の改善につながる応用研究へと展開されています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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