Katsuhiro Kojima 研究室

主宰者：Katsuhiro Kojima
東京農工大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、農業生産と食の安全性を向上させるための多角的な研究を展開しています。主な研究テーマは、微生物資材を用いた持続的な植物生産技術の開発です。特に、胞子を形成する細菌（バチルス属など）を活用した生物肥料に着目し、これらの微生物がイネなどの作物の初期成長を促進する仕組みを調査しています。種子への微生物コーティング処理や、栽培環境での施用方法の最適化を通じて、化学肥料の削減と農産物の収量・品質向上を目指しています。 同時に、特定の栄養成分を制限した農産物の生産技術にも取り組んでいます。ブルーベリーやダイズなどについて、養液栽培や施肥管理の工夫により、カリウムやセシウムなどの元素蓄積を低減させる技術を開発しています。これらは腎臓病患者向けの低カリウム果実や、放射性物質汚染対策が必要な地域での安全な農産物生産に応用できます。 さらに、新しい方向として、タンパク質工学の研究も行われています。宇宙の微小重力環境での結晶成長を利用して、酵素の構造情報を詳細に解析し、その機能を改良する研究が進められており、バイオセンサーなどの応用につながる基礎研究も展開されています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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