Yoshiro Ishimaru 研究室

主宰者：Yoshiro Ishimaru
明治大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、多様な生物における味覚受容システムの進化と、それが食生活や生態適応に与える影響を総合的に解明することを目指しています。特に、遺伝子解析と分子生物学的手法を組み合わせて、味覚受容体の多様性と機能分化を調べています。脊椎動物全体での味覚受容体遺伝子のカタログ化、細胞培養系を用いた個別受容体の機能検証、進化系統解析を通じて、味覚の多様な実装パターンを研究しています。 主な発見としては、食性の変化に応じた味覚受容体の獲得や喪失が繰り返し進化していることが明らかになっています。例えば、葉食へ転換した霊長類では独立に複数回、グルタミン酸検出能が獲得され、蜜を食べるスズメ目の鳥では甘味受容体の機能転換が起きました。また、塩味や苦味、脂質といった異なる化学物質の検出にも特殊化した受容体が関わっており、これらの受容体の発現パターンと配列特性から、動物の食性進化と感覚進化の密接な関連性が示唆されています。このように、分子レベルでの受容体の変化を追跡することで、生物がいかに食環境に適応してきたかを理解する研究を展開しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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