Aurup Ratan Dhar 研究室
主宰者:Aurup Ratan Dhar
東北大学
AI 要約(直近 5 年の研究成果)
本研究室は、農業食糧システムが環境および人間の健康に与える影響を定量的に評価し、その改善策を提案することを研究の中心としています。特に、気候変動に直面する地域での食料生産の持続可能性向上に取り組んでいます。水・エネルギー・食料・環境の相互関係を総合的に捉え、太陽光灌漑や農業と太陽光発電の組み合わせなど、複数の資源を効率的に利用する統合的な適応戦略の開発を進めています。
研究の手法としては、食料の生産から消費に至る過程における窒素やリンなどの栄養物質の流出量を算定するフットプリント分析を用いています。インドやバングラデシュなどの南アジア地域を対象に、宗教的食習慣の相違や地域の食生活パターンを考慮したボトムアップの統計分析を実施しており、国家レベルおよび地域レベルの詳細な評価を行っています。
主要な発見として、宗教的背景や経済水準による食生活の違いが、農業による環境汚染の程度に大きく影響することが明らかになっています。また、綿花やパイナップル、水産物などの特定の農産物について、農家の経営面での採算性と環境への負荷を同時に評価することで、経済的成長と環境保全の両立に向けた具体的な改善方策を提示しています。
※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。
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- DOI: https://doi.org/10.3389/fnut.2022.899431
- DOI: https://doi.org/10.1002/wfp2.12039
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- DOI: https://doi.org/10.2139/ssrn.4303579
- DOI: https://doi.org/10.3390/nu13061926
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