Mizuki Morisasa 研究室

主宰者Mizuki Morisasa
日本大学

AI 要約(直近 5 年の研究成果)

本研究室は、食品成分と筋肉の関係、および医薬品製造プロセスの最適化という二つの主要テーマに取り組んでいます。 筋肉研究の領域では、タンパク質摂取や医薬品成分が骨格筋の成長や機能に与える影響を調べています。特に、特定の食材由来のタンパク質が筋線維の肥大を促進し、筋肉内の脂質成分の組成を大きく変化させることを明らかにしています。また、細胞レベルでのホルモン様物質の作用や、加齢・運動・疾患に伴う筋肉の萎縮時における脂質代謝の変動を、質量分析やプロテオミクスなどの最先端分析手法を用いて詳細に解析しています。これらの研究を通じて、筋肉の維持・強化の仕組みを分子レベルで理解することを目指しています。 もう一つの領域では、抗体医薬品の製造プロセス設計を対象としています。細胞培養条件の最適化により、医薬品の生産性と不純物の発生を両立させるための研究を行っています。小規模自動化培養装置を用いた実験データと機械学習を組み合わせたハイブリッドモデルを構築し、複雑な生化学プロセスを予測・制御する手法を開発しています。

※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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