Takashi Uebanso 研究室

主宰者：Takashi Uebanso
徳島大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室では、微生物感染と宿主の生理応答に関する研究を多面的に展開しています。特に、病原性を持つ細菌やウイルスが、どのようなメカニズムで宿主細胞に侵入し、障害を引き起こすのかを調べています。ビブリオ菌やカンピロバクターなどの食中毒菌を対象として、これらが産生する毒性因子や細胞障害性の詳細を実験的に解明する研究に力を入れています。また、細菌感染時に宿主の細胞内で起こる自動分解や免疫応答などの防御機構についても研究を進めています。 一方、紫外線（UV）を用いた微生物の不活化技術の開発も重要なテーマです。UV-LEDを始めとする様々な波長の光源を使用し、異なる微生物種がどの波長に最も感受性を持つかを体系的に調べています。カビや細菌、ウイルスなど多様な病原体に対して、光の波長や照射量と不活化効果の関係を明らかにすることで、食品衛生や環境消毒への応用を目指しています。 さらに、代謝異常や生活習慣病に関連した研究も進めており、腸内微生物の組成変化、栄養代謝、遺伝子発現制御などを統合的に分析しています。動物モデルや細胞培養系を組み合わせ、生化学的な分析手法を駆使して、感染や環境要因が宿主の健康にもたらす影響を多角的に検討しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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