Retsuo Kawakami 研究室

主宰者：Retsuo Kawakami
徳島大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室では、光触媒機能を持つ酸化チタン粒子の性能向上を目指した研究を行っています。特に低温プラズマを用いた表面改質や、炭素ドープなどの化学的修飾によって、粒子の光触媒活性を増強する手法を開発しています。開発された粒子は、紫外線だけでなく通常の可視光や室内照明下でも有機物の分解や微生物の不活化を効率的に行うことが報告されています。 研究の応用面では、これらの改質された光触媒粒子を用いて、離れた場所での殺菌効果（リモート殺菌効果）の実現や、食品の機能成分増強への活用に取り組んでいます。例えば、低温プラズマジェットを用いた農産物の処理により、健康成分である多フェノール含量の増加を実現する新しい食品加工法の可能性を探索しています。これらの研究は、実験室規模の材料改質から実用的な応用までを視野に入れた、基礎と応用の両面からのアプローチとなっています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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