Masashi Kuroda 研究室

主宰者：Masashi Kuroda
徳島大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、代謝疾患と栄養の関係を、動物モデルと人間を対象とした実験的・観察的アプローチで解明することに取り組んでいます。特に、糖尿病や肥満といった生活習慣病における筋肉の減少メカニズムに着目し、インスリン欠乏や運動不足がどのように筋萎縮を引き起こすのかを調べています。さらに、食事内容（タンパク質、脂肪酸、塩分など）が体組成や味覚感度を通じて代謝に及ぼす影響についても検討しており、栄養学的な介入の可能性を探索しています。 また本研究室は、体温調節における褐色脂肪組織と骨格筋の協調作用、および腸内細菌叢を介した代謝制御の仕組みにも注目しています。低温刺激下での褐色脂肪組織の活性化、または特定の栄養成分（分岐鎖アミノ酸など）の投与が、血糖値の低下やがん増殖の抑制といった全身的な代謝変化をもたらすことを動物実験で明らかにしてきました。これらの基礎的知見を、糖尿病患者の味覚障害や関節リウマチに伴う筋肉減少といった臨床的課題の理解へとつなげ、食事療法を含めた包括的な栄養管理戦略の開発を目指しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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