Shinichi Yonekura 研究室

主宰者：Shinichi Yonekura
信州大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、動物の栄養代謝と細胞機能の関係を、特に細胞内の小器官である小胞体に焦点を当てて研究しています。研究の対象は、乳牛の乳腺上皮細胞やニワトリの脂肪組織、筋肉細胞など、食料生産に直結する動物の組織です。これらの細胞が栄養不足や脂肪酸の過剰摂取といった代謝ストレスにさらされたとき、細胞内でどのような変化が起こるのかを解明することを目指しています。 研究手法としては、細胞培養実験を主軸に、生化学的なマーカー測定と遺伝子発現解析を組み合わせています。具体的には、様々な化学物質や栄養素を細胞に加えて、細胞の生存率や活性酸素産生量の変化を観察し、同時に小胞体ストレス関連遺伝子の発現レベルを測定しています。また、実際の動物での飼養環境下での組織変化も調べており、試験管内の知見が現場でどう応用できるかを検証しています。 複数の研究から共通して見えてくるのは、栄養条件の悪化が小胞体ストレスと酸化ストレスを引き起こし、その結果として細胞死や機能低下につながるという関連性です。さらに本研究室は、特定の化合物や生理活性物質がこれらのストレスを軽減できることを示しており、その知見を動物の健康維持と生産性向上に役立つ飼料添加物開発へ応用しようとしています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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