Toshiyuki Shibata 研究室
主宰者:Toshiyuki Shibata
三重大学
AI 要約(直近 5 年の研究成果)
本研究室は、海藻に含まれる様々な生理活性物質の構造解析と機能評価に取り組んでいます。特に褐藻に多く含まれるフロロタンニンやその関連化合物を対象として、これらの物質がどのような化学構造を持ち、どのように体内で吸収・作用するかを調べています。また、海藻の炭素固定機構に関わる酵素の性質を複数の藻類種で比較分析し、光合成における生化学的な仕組みを明らかにする研究も進めています。
加えて、海藻の多糖類を分解・利用する微生物やそれらが産生する酵素に関する研究も行っています。海中環境から分離した微生物の全ゲノム解析を実施し、新規な分解酵素の同定と特性評価を行うとともに、微生物が産生する有用物質の大量生産方法の開発に取り組んでいます。さらに、海藻由来の生理活性物質が細胞や個体レベルでどのような効果を示すかを、培養細胞系や動物モデルを用いて検証する研究も展開しており、基礎的な生化学知見を実用的な応用へとつなぐアプローチを取っています。
※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。
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研究成果(17 件)
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- DOI: https://doi.org/10.3177/jnsv.71.118
- DOI: https://doi.org/10.1007/s10126-025-10455-8
- DOI: https://doi.org/10.2331/suisan.24-00035
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.envres.2024.120408
- DOI: https://doi.org/10.1128/mra.00972-23
- DOI: https://doi.org/10.1177/1934578x211072718
- DOI: https://doi.org/10.1177/1934578x211070415
- DOI: https://doi.org/10.3390/molecules27248944
- DOI: https://doi.org/10.1177/1934578x221109406
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- DOI: https://doi.org/10.3390/molecules27113420
- DOI: https://doi.org/10.3390/molecules27103308
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131992
- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.13530
- DOI: https://doi.org/10.1111/jre.12949
- DOI: https://doi.org/10.3389/froh.2021.638213
- DOI: https://doi.org/10.1177/1934578x211019264
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