Huayue Zhang 研究室

主宰者：Huayue Zhang
筑波大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

Zhang 研究室の研究は、大きく二つの柱から構成されています。一つ目は、天然化合物や遺伝子工学によるバイオテクノロジーを用いた疾病治療に関する研究です。インドの伝統医学で使用されるアシュワガンダから抽出される活性物質や、シナモンなどの食用植物由来の成分が、がん細胞や代謝異常にどのように作用するかを細胞レベルで解明しています。また、合成生物学を応用して、遺伝子組み換え大腸菌を設計し、特定の遺伝疾患に関連する物質の分解・変換を効率的に行わせる研究も進めています。 二つ目は、食品汚染物質と生体反応の関係を調べる研究です。穀類に混入するカビ毒素が、腸と脳の神経ペプチドを介して摂食行動にどのような影響を与えるかを、動物実験を通じて明らかにしています。このような化学物質が引き起こす酸化ストレスや金属ストレス、低酸素状態といった複数のストレス条件下での細胞応答も研究対象としており、老化関連疾患の予防に向けた化学物質スクリーニングも実施しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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