Tadashi Shimamoto 研究室
主宰者:Tadashi Shimamoto
広島大学
AI 要約(直近 5 年の研究成果)
本研究室は、食品由来および臨床由来の細菌における薬剤耐性の実態把握と、その分子基盤の解明に取り組んでいます。特に、コリスチンなどの最終防衛抗生物質に対する耐性を獲得した多剤耐性菌に着目し、ゲノム解析や生化学的手法を用いて耐性遺伝子の伝播メカニズムを調べています。食肉や乳製品、野菜などの食品を対象とした実地調査と、培養菌株のゲノム塩基配列解析を組み合わせることで、薬剤耐性菌がヒト社会にどのように広がっているのかを追跡しています。
また、病原菌の生理的応答や病原性調節に関する研究も進めています。コレラ菌などのグラム陰性菌における酸素条件下での代謝変化と、細胞表面のバイオフィルム形成との関連性を調べており、特定の遺伝子領域が菌の集団化や毒性発現にどのような役割を果たすのかを明らかにしています。さらに、バクテリオファージ由来の溶菌酵素による新規な抗菌戦略の開発や、植物抽出成分を用いた食品保存法の検討も行っており、多角的に感染症対策と食品衛生向上を支援する基盤研究を展開しています。
※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。
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関連研究室(8 件)
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研究成果(19 件)
- DOI: https://doi.org/10.1093/jambio/lxaf229
- DOI: https://doi.org/10.3390/microorganisms13081769
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.micres.2025.128155
- DOI: https://doi.org/10.1007/s00284-025-04179-0
- DOI: https://doi.org/10.1111/1348-0421.13181
- DOI: https://doi.org/10.1007/s44187-024-00211-7
- DOI: https://doi.org/10.6009/jjrt.2024-1379
- DOI: https://doi.org/10.1128/spectrum.01063-23
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110146
- DOI: https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.989045
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- DOI: https://doi.org/10.1128/aem.01044-22
- DOI: https://doi.org/10.3390/foods11030332
- DOI: https://doi.org/10.1089/fpd.2021.0054
- DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics10070881
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2021.109268
- [2021] Toxigenic Potential of <i>Bacillus cereus</i> Strains Isolated from Retail Dairy Products in EgyptDOI: https://doi.org/10.1089/fpd.2020.2920
- DOI: https://doi.org/10.1128/aac.02084-20
- DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics10030245
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