Kouji Kuramochi 研究室
主宰者：Kouji Kuramochi
東京理科大学
AI 要約（直近 5 年の研究成果）
倉持研究室は、微生物が生産する化学物質と、それらが引き起こす生物学的作用の解明に取り組んでいます。具体的には、天然由来の化合物や微生物代謝産物を分離・精製し、その構造決定と合成を行い、細胞レベルでの作用機序を調べています。例えば、皮膚常在菌が産生する物質が黒ずみを防ぐ性質、植物由来の化学物質がウイルス感染を阻害する仕組み、抗うつ薬が炎症を軽減する機構など、多角的なテーマに取り組んでいます。
また、微生物同士の相互作用を調べることも重要な研究領域です。異なる微生物を共培養することで、一方の菌が産生する物質が他方の増殖や特性を変化させるメカニズムを探索しています。さらに、酵素の構造と機能の関係を調べ、糖類分解酵素など産業応用につながる可能性のある新規な反応特性を有する酵素の発見を目指しています。これらの研究を通じて、微生物の化学物質が医療や食品などの分野で応用される基盤を作ることを目標としています。
※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。
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関連研究室(8 件)
- 医学Taishiro Kishimoto 研究室慶應義塾大学論文 100 件·共通: うつ, ウイルス感染, 精神疾患, 神経・精神疾患 +5
- 心理学Yuki Ueno 研究室東京大学論文 102 件·共通: うつ, 精神疾患, 神経・精神疾患, 炎症 +5
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研究成果（44 件）
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.parint.2026.103273
- DOI: https://doi.org/10.1021/acs.langmuir.6c00539
- DOI: https://doi.org/10.1021/acs.langmuir.6c00539.s001
- DOI: https://doi.org/10.1038/s42003-025-07494-1
- DOI: https://doi.org/10.1109/peds63958.2025.11144835
- [2025] Low-temperature Cooking Using Dielectric Heating at 50 Hz AC Voltage and Pasteurization EffectDOI: https://doi.org/10.5104/jiepeng.18.e24-012-1
- DOI: https://doi.org/10.23919/icep-iaac64884.2025.11002946
- DOI: https://doi.org/10.3390/ijms26073391
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.bmc.2024.117789
- DOI: https://doi.org/10.1248/bpb.b24-00083
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- DOI: https://doi.org/10.1007/s00253-024-13013-9
- DOI: https://doi.org/10.14243/jsaem.32.358
- DOI: https://doi.org/10.1038/s41429-024-00740-4
- DOI: https://doi.org/10.1002/mbo3.70009
- DOI: https://doi.org/10.1111/1758-2229.70012
- DOI: https://doi.org/10.1111/cas.16289
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijppaw.2024.100967
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.bmcl.2024.129886
- DOI: https://doi.org/10.3390/ijms25137365
- DOI: https://doi.org/10.2131/jts.48.25
- DOI: https://doi.org/10.1248/cpb.c23-00489
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2023.07.014
- DOI: https://doi.org/10.1093/bbb/zbac212
- DOI: https://doi.org/10.1254/jpssuppl.97.0_1-b-p-086
- DOI: https://doi.org/10.1248/cpb.c22-00345
- DOI: https://doi.org/10.3389/fphar.2022.874375
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.bmc.2022.117145
- DOI: https://doi.org/10.1038/s41429-022-00585-9
- DOI: https://doi.org/10.1093/bbb/zbac105
- DOI: https://doi.org/10.3390/v14040764
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbc.2022.101606
- DOI: https://doi.org/10.1038/s41429-021-00496-1
- DOI: https://doi.org/10.1270/jsbbs.21058
- DOI: https://doi.org/10.2139/ssrn.4285357
- DOI: https://doi.org/10.1254/jpssuppl.96.0_2-b-ss11-4
- DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jnatprod.1c01120
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.tetlet.2021.153519
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.bmc.2021.116203
- DOI: https://doi.org/10.3389/fmicb.2021.651403
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.isci.2021.102367
- DOI: https://doi.org/10.3390/ijms22063163
- DOI: https://doi.org/10.3987/com-21-14420
- DOI: https://doi.org/10.1093/bbb/zbaa015
- [2021] An Alternative Approach to the Development of Near-Infrared Fluorescent Dyes Based on FluoresceinDOI: https://doi.org/10.3987/com-20-s(k)19
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