Kenji Inagaki 研究室

主宰者：Kenji Inagaki
岡山大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

稲垣研究室は、アミノ酸を分解・変換する酵素の仕組みを明らかにする研究を行っています。特に、L-アミノ酸酸化酵素など、アミノ酸を酸化的に脱アミノ化する酵素群に焦点を当てており、これらの酵素がどのような構造をしていて、どのようにして特定のアミノ酸を選別して反応を進めるのかを調べています。 研究のアプローチとしては、X線結晶構造解析によって酵素の三次元構造を原子レベルで観察し、活性中心の残基がアミノ酸基質とどのように相互作用するかを分析しています。加えて、遺伝子組み換え技術を用いて特定のアミノ酸残基を変異させ、その変異が酵素の基質認識特異性にどう影響するかを実験的に検証しています。この組み合わせにより、酵素の触媒メカニズムと特異性決定の要因を体系的に理解しようとしています。 これまでの研究成果として、グルタミン酸酸化酵素の活性中心における特定の残基がアミノ酸の側鎖認識を担当していることや、リジン酸化酵素の前駆体において前駆体領域が酵素活性をどのように調節しているかが明らかにされています。こうした知見は、既存の酵素の基質特異性を改変して新たな触媒活性を持つ酵素を創製する基礎となり、医療や産業応用への道を開くものと期待されます。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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