Hari Prasad Devkota 研究室

主宰者:Hari Prasad Devkota
熊本大学

AI 要約(直近 5 年の研究成果)

本研究室は、植物に含まれる有機化合物が持つ健康機能を明らかにする研究に取り組んでいます。ネパールや世界の様々な地域に自生する薬用植物を対象に、どのような化学成分が含まれているのか、またそれらが酸化ストレスや菌の増殖、糖尿病関連の酵素活性などに対してどのような作用を示すのかを調査しています。 研究手法としては、植物の種子や葉、茎などから複数の溶媒を用いて抽出物を得た後、液体クロマトグラフィーや質量分析などの機器分析により化学成分を特定しています。並行して、試験管内での生物活性評価(抗酸化性、抗菌性、酵素阻害活性など)と動物個体を用いた検証、さらにコンピュータを用いたタンパク質との相互作用予測を組み合わせています。加えて、マッチやマテチャなどの飲食物に含まれる機能性成分の定量分析にも取り組んでいます。 これらの研究を通じて、伝統医療で用いられてきた植物の科学的根拠を示し、また肥満改善や関節疾患などの生活習慣病対策に資する新たな天然由来医薬品やサプリメント開発に貢献することを目指しています。

※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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