Satoshi Haga 研究室
主宰者:Satoshi Haga
東北大学
AI 要約(直近 5 年の研究成果)
本研究室は、家畜の消化管機能と全身の生理代謝、そして畜産物の品質の関連性を総合的に理解することを目指しています。特に、牛の消化器官である反芻胃における微生物叢の構成と発酵産物がどのように血液中の代謝物やホルモン濃度に影響し、最終的に肉質や乳質といった生産形質を決定するのかを探究しています。黒毛和種の肉用牛やホルスタイン種の乳用牛を対象に、反芻胃の環境変化を複数の段階で追跡し、遺伝子発現解析や微生物DNA解析などの最新技術を用いて、これまで明かされていなかった生理メカニズムを解明しています。
同時に、本研究室は環境問題への関心も高く、家畜からのメタンガス排出量の削減に向けた研究も展開しています。個体間でメタン排出量に差が生じる原因を反芻胃の微生物叢や生理特性から探り、より正確な排出量予測モデルの開発に取り組んでいます。さらに、若い牛の腸管免疫の発達過程や、分娩期における生理変化の追跡など、牛の健康管理と疾病予防を視野に入れた研究も進めており、獣医学的な応用価値も備えています。
※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。
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研究成果(21 件)
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2026.110130
- DOI: https://doi.org/10.5713/ab.250867
- DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-026-36644-6
- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.70174
- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.70144
- DOI: https://doi.org/10.1186/s13567-025-01648-z
- DOI: https://doi.org/10.5713/ab.25.0042
- DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2025-26312
- DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2024-25991
- DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-024-55539-y
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- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.13954
- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.13972
- DOI: https://doi.org/10.1262/jrd.2024-012
- DOI: https://doi.org/10.1093/jas/skae347
- [2023] Characteristics of Physiological Parameters of Japanese Black Calves Relate to Carcass WeightDOI: https://doi.org/10.3390/ani13030487
- DOI: https://doi.org/10.1093/jas/skad198
- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.13750
- DOI: https://doi.org/10.1111/asj.13793
- DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2021-20268
- DOI: https://doi.org/10.5713/ab.21.0140
- DOI: https://doi.org/10.1093/jas/skab012
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