Akane ASHIHARA 研究室

主宰者：Akane ASHIHARA
農業・食品産業技術総合研究機構・Institute of Livestock and Grassland Science

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、畜産動物の栄養生理と環境への影響を統合的に研究しています。特に日本黒毛和種の肥育過程に着目し、飼料給与方法の違いが動物の代謝特性と個体差にいかに影響するかを明らかにしようとしています。腸内から発生するメタンガスの排出量は個体間で大きく異なることに注目し、その変動を生理指標や微生物叢の構成から説明する研究を進めています。ルーメン内の発酵産物や血液中のアミノ酸プロファイルなど、多角的な測定データを組み合わせることで、メタン産生と関連する生理メカニズムを解明し、予測式の構築に取り組んでいます。 同時に、豚の栄養管理に関する研究も展開しており、特に授乳期母豚のアミノ酸要求量や、飼料制限・低タンパク食下での筋肉内の栄養輸送メカニズムを調査しています。また、清酒製造の副産物を家畜飼料として有効利用する観点から、その消化率と栄養価を科学的に評価する基礎研究も進めています。これらの研究を通じて、畜産の生産効率向上と環境負荷軽減の両立を目指した栄養管理技術の開発を推進しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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