Enri Nakayama 研究室

主宰者：Enri Nakayama
日本大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

高齢者の食べる機能の低下とそれに伴う健康への影響を明らかにするための研究を行っています。具体的には、加齢に伴う咀嚼（そしゃく）機能の変化や嚥下障害（飲み込みの困難）に着目し、これらの問題がどのような身体的・認知的要因と関連しているかを調査しています。研究対象は主に介護施設の入居者など長期的な支援を必要とする高齢者で、咀嚼時の顎の動きを詳細に分析することで、食べる能力の客観的な評価方法の開発を目指しています。 分析手法としては、ビデオ撮影や画像解析、筋電図（筋肉の電気活動を記録）などを用いた定量的な測定と、複数年にわたる追跡調査を組み合わせています。また機械学習による画像認識技術も導入し、簡便でより多くの人が受診可能なスクリーニング方法の開発に取り組んでいます。これらの研究成果は、介護施設での栄養管理やリハビリテーション計画、さらには誤嚥性肺炎や栄養不良などの高齢者の健康問題の予防・改善に貢献することが期待されます。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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