Megumi Ueno 研究室

Ueno研究室では、妊娠・授乳期の栄養環境が、その後の子世代の代謝機能にどのような影響を及ぼすかを明らかにする研究に取り組んでいます。特に、母親の食生活の乱れが子どもの成長後や高齢期の糖代謝異常につながるメカニズムを解明することを目指しており、女性における生涯を通じた健康維持に関する課題に注目しています。 研究では、高脂肪食によって肥満した母親マウスをモデルとして使用し、妊娠中または授乳中に食事内容を変更する介入を行います。その後、子世代マウスの成長段階（成年期と高齢期）における体重、血中コレステロール値、中性脂肪値などの代謝パラメーターを測定するとともに、ブドウ糖の利用能力やインスリン感受性を詳細に調べます。膵臓のインスリン産生細胞の状態についても観察を行っています。 このアプローチを通じて、人生の初期段階での栄養環境が、成人期以降の糖代謝制御にどの程度関連しているのかを実証的に検討し、予防医学や食事療法の在り方に対する知見を提供することを目指しています。