Kazushi Miya 研究室

Miya研究室では、妊娠期の母親の食事内容が出生児の発達にどのような影響を与えるかを調べています。特に発酵食品の摂取に着目し、腸内細菌叢の形成を通じた神経発達への関連性を検証する研究を進めています。 研究は大規模な出生コホート調査を活用しており、数万人規模の妊娠女性を対象に、妊娠中の食事摂取パターンを詳細に記録し、生まれた子どもの発達段階を追跡する方法を採用しています。食事調査票を用いて複数の発酵食品の摂取量を定量的に評価し、生後1年時点の乳幼児の神経・運動発達の指標と統計解析により関連性を検討しています。 これまでの成果として、母親が妊娠中に特定の発酵食品を摂取することが、生まれた子どもの神経発達状況と関連する可能性が示唆されています。腸内菌叢という生物学的な仲介メカニズムを通じて、胎児期の栄養環境が出生後の発達に影響を及ぼすプロセスを解明することで、母親の食生活が次世代の健全な発育にどう貢献するかについての基礎的理解を深める研究です。