Yoichi Inoue 研究室

主宰者：Yoichi Inoue
岡山理科大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、畜産動物の健康と生産性向上に関わる多様な課題に取り組んでいます。主な研究領域は、乳牛の乳房炎や運動器疾患などの疾病管理、および動物由来食品の安全性確保の二つです。乳牛の健康については、乳質指標である体細胞数と病原体感染の関係、乳房炎の診断と予後判定、さらには飼育環境や牛体管理が疾病に与える影響を調査しています。これらの研究により、農場レベルでの乳質改善と生産寿命延長の実現に向けた実践的な知見を提供しています。 また、動物由来食品の衛生管理も重要なテーマです。例えば、豚肉由来の検体を用いた蚊媒介ウイルスのサーベイランス手法の開発や、電気パルス技術を応用したアニサキス幼虫の不活化研究により、食品の品質を保ちながら安全性を確保する方法の検討を進めています。さらに、馬やウシなどの様々な畜種を対象に、加齢や季節といった生理的変動を明らかにする基礎的な研究も実施しており、広範な動物医学的知見の集積を通じて畜産現場への貢献を目指しています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

外部リンク

関連研究室(8 件)

研究成果（25 件）

続きを表示（残り 15 件）

科研費（0 件）

まだデータがありません（KAKEN 取り込み後に表示）。

所属学会・役職（0 件）

まだデータがありません（学会データ連携後に表示）。