Ikuyo Ichi 研究室

主宰者：Ikuyo Ichi
お茶の水女子大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、脂質栄養と代謝疾患の関連性を明らかにすることを目指しています。特に、食事から摂取される様々な脂質成分が、肝臓や脂肪組織、免疫細胞などの体内各部位でどのような役割を果たしているかを調べています。遺伝子改変マウスモデルや培養細胞を用いた実験系により、脂質代謝の分子的メカニズムを解析しています。 研究の主要なテーマは、多価不飽和脂肪酸やコレステロール関連物質が生体に及ぼす影響です。特に、多価不飽和脂肪酸の欠乏が、肝臓の脂肪蓄積や炎症・線維化を悪化させることや、食事に含まれる酸化コレステロール（オキシステロール）が脂肪肝や心筋梗塞、皮膚炎などの複数の疾患を増悪させることを報告しています。また、女性ホルモン欠乏に伴う肥満におけるリポリシス機構や、脂質輸送に関わるタンパク質の構造と機能についても研究しています。 これらの知見は、肥満、脂肪肝、心血管疾患、糖尿病といった生活習慣病の病態理解と栄養学的な予防・治療法の開発につながる基礎的知見として位置づけられます。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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