Takayoshi Tagami 研究室
主宰者：Takayoshi Tagami
北海道大学
AI 要約（直近 5 年の研究成果）
本研究室は、糖を分解する酵素（グリコシド水解酵素）の構造と機能を詳細に調べることで、酵素がどのように糖分子を認識し、処理しているのかを明らかにする研究に取り組んでいます。特に、小腸での糖の吸収に関わる酵素や、微生物が持つ様々な糖分解酵素を対象としており、これらが糖の鎖をどのような位置で切断するのか、そして化学反応をどのように進めるのかを解明しています。
研究では、冷凍電子顕微鏡法や結晶構造解析といった最先端の構造解析技術を用いて、酵素と糖分子の結合状態を原子レベルで観察しています。さらに、コンピュータを用いた構造予測や、酵素を改変した変異体を作製して実験を行うことで、酵素の活性中心がどのような化学的性質を持ち、触媒反応にどう機能しているのかを検証しています。
これまでの研究を通じて、同じファミリーに属する酵素でも活性部位の微妙な違いが基質特異性や反応の方向性を決定していること、また複数の残基が協調的に触媒作用に関わることが明らかになりました。こうした知見は、血糖値上昇の制御に関わる酵素の阻害剤開発や、自然界に存在する未知の糖分子の発見につながる可能性があります。
※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。
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研究成果（31 件）
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- DOI: https://doi.org/10.6084/m9.figshare.31118979.v2
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbc.2025.110541
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.123207
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.123181
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122956
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.theriogenology.2024.10.013
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.enzmictec.2024.110500
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- DOI: https://doi.org/10.5458/jag.jag.jag-2024_0004
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104516
- [2024] 自然界にはα-L-グルコシド加水分解酵素が存在するDOI: https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.62.109
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.theriogenology.2024.01.011
- DOI: https://doi.org/10.1071/rdv36n2ab177
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e21923
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbc.2023.105294
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121185
- DOI: https://doi.org/10.5458/jag.jag.jag-2022_0014
- DOI: https://doi.org/10.1007/s00253-023-12445-z
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.120629
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.120565
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108430
- DOI: https://doi.org/10.1021/acsomega.2c06991
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.acthis.2022.151959
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.119562
- DOI: https://doi.org/10.3390/md20040250
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.theriogenology.2022.02.008
- DOI: https://doi.org/10.1007/s00253-021-11753-6
- DOI: https://doi.org/10.1111/febs.16237
- DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbc.2021.100398
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