Fumihiko Sato 研究室

主宰者:Fumihiko Sato
京都大学

AI 要約(直近 5 年の研究成果)

Sato研究室は、生物資源から得られる有用物質の効率的な生産に取り組んでいます。特に、アルカロイドと呼ばれる植物由来の生理活性物質に着目し、その生成経路を分子レベルで解明することを目指しています。ケシ科やウマノスズクサ科などの植物に含まれるこれらの化合物は医薬品の原料となるため、医療分野での需要が高いです。研究室では、酵素の機能解析、遺伝子発現の制御、ゲノム情報の比較など、分子生物学的な手法を用いてアルカロイド生合成の詳細な仕組みを調べています。 さらに研究室は、微生物を利用した物質生産システムの構築に注力しています。大腸菌や酵母などの微生物に植物の生合成経路を導入し、培養して目的物質を製造する「代謝工学」という技術を応用しています。単一の微生物内では複雑な合成経路の構築が困難なため、異なる機能を持つ複数の微生物を共培養するシステムを開発し、効率的な生産を実現しています。また、輸送タンパク質を活用して産生物質の細胞外分泌を促進するなど、工学的な工夫によって生産性を向上させる研究も行われています。

※ AI(Claude)が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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