Seiichi Matsugo 研究室

主宰者：Seiichi Matsugo
金沢大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

本研究室は、硫黄を含む生理活性物質の化学的性質と生体機能に関する研究を展開しています。特にリポ酸と呼ばれる硫黄含有化合物に着目し、その分子構造の改変や光化学反応における挙動を詳しく調べています。硫黄原子の数や配置を変えた誘導体を合成し、分光分析を用いてそれらの構造的特徴を明らかにしています。また、光照射下でリポ酸から生成される硫化水素などの反応産物と、生体内で機能する他の分子との相互作用も研究対象としています。 一方で、食品成分が体内の代謝に及ぼす影響についても研究を進めています。特に脂肪酸がセレノプロテインというタンパク質の発現量を変化させ、インスリン抵抗性や糖尿病の発症に関わる仕組みを調べています。さらに、きのこやベリー類などの天然食品に含まれる抗酸化物質を分離・同定し、細胞への防御作用を評価しています。 これらの研究を通じて、硫黄を含む化合物や植物由来の生理活性成分が、酸化ストレスや代謝異常の改善にいかに貢献するかを理解することを目指しています。化学的分析手法と細胞・動物を用いた機能評価の両面から、健康維持に役立つ物質の特性を明らかにしようとしています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

外部リンク

関連研究室(8 件)

研究成果（6 件）

科研費（0 件）

まだデータがありません（KAKEN 取り込み後に表示）。

所属学会・役職（0 件）

まだデータがありません（学会データ連携後に表示）。