Naoki Kabeya 研究室

主宰者：Naoki Kabeya
東京海洋大学

AI 要約（直近 5 年の研究成果）

Kabeya研究室は、水生動物における脂質栄養、特に長鎖多価不飽和脂肪酸（LC-PUFA）の生合成と利用に関する研究を展開しています。LC-PUFAは、魚類や甲殻類を含む多くの動物にとって生理的に重要な栄養素であり、成長や生殖、生存に大きく影響します。研究室では、海洋や淡水の様々な水生動物（カイアシ類、ヨコエビ類、ウニ、魚類など）を対象に、これらの生物がどの程度LC-PUFAを自力で合成できるのか、また食物連鎖を通じてどのように栄養が伝わるのかを分子生物学的・生態学的手法で解明しています。 具体的には、LC-PUFA生合成に関わる酵素遺伝子（デサチュラーゼやエロンゲーゼなど）を同定し、その機能を特性評価することで、各生物の脂肪酸代謝能力を明らかにしています。また、水温や食性などの環境要因が脂肪酸組成や病原菌の活性に及ぼす影響も調査しており、養殖魚の栄養管理や疾病対策への応用を目指しています。さらに、マイクロアルガエなどの次世代的飼料資源を用いた持続可能な養殖飼料の開発にも取り組んでおり、基礎科学と実用的な水産業への貢献を両立させています。

※ AI（Claude）が、公開されている論文要旨から研究の問い・手法・主要な発見を事実情報として抽出・再構成して自動生成しています。誤りを含む可能性があるため、正確性は研究室公式情報でご確認ください。

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