Anjana Adhikari‐Devkota 研究室

本研究室は、伝統的に医療や食用として用いられてきた植物から有効成分を抽出・同定し、その生物学的な作用を明らかにすることに取り組んでいます。特に東南アジア原産の生薬や香辛料として知られる植物を対象に、メタノール抽出などの化学的手法により活性物質を単離し、構造を決定する研究を進めています。 主な研究対象は、フェノール類やテルペン類などの天然由来の化学物質です。これらの化学成分がもつ抗酸化活性、抗菌作用、抗炎症作用といった生物学的な機能を、in vitroの生化学的アッセイを用いて評価しています。たとえば、フリーラジカル消去能や酵素阻害活性の測定などを通じて、植物成分の薬理学的なポテンシャルを定量的に検証する手法を採用しています。 これらの研究から、従来の民間療法において用いられてきた植物が、科学的な根拠に基づいた有用性を持つことが明らかになりつつあります。本研究室の成果は、天然物を利用した医薬品や機能性食品の開発につながる基礎的な知見を提供するものであり、伝統医学と現代科学の接点を探る取り組みといえます。